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In via della Fratta, al civico 22 si trova il Ristorante Ammodonostro, aperto il 19 maggio 2008 dopo una lunga ristrutturazione. Il locale dispone di una sala interna dall'arredo minimalista e accogliente e di un giardino esterno caratteristico e fresco. La cucina offre una scelta di prodotti locali e regionali; per questo il ristorante Ammodonostro aderisce al disciplinare di Vetrina Toscana. La qualità, la freschezza e la territorialità degli ingredienti risaltano al meglio le nostre pietanze.


Nella stagione estiva proponiamo portate di pesce fresco, dalla nostra versione d'insalata di mare al pescato del giorno, mentre d'inverno ci divertiamo a prepararvi piatti tipici del territorio Toscano, dalle zuppe alle paste ripiene dai salumi ai piatti di selvaggina. I dolci sono tutti di nostra produzione. La certificazione che A.I.C. ci ha rilasciato permette di poter manipolare e cucinare alimenti senza glutine, mettendo a disposizione lo stesso menù per tutti.

PANORAMICA DI LUCCA PIAZZA ANFITEATRO

Situato nel centro storico di Lucca il ristorante "Ammodonostro" presenta all'interno del proprio menù prodotti privi di glutine. Il locale aderisce al progetto AFC (Alimentazione Fuori Casa) ideato dall'Associazione Italiana Celiachia che raduna i ristoratori che propongono pietanze rivolte alle esigenze alimentari dei celiaci. Il ristorante, con giardino interno, propone piatti della cucina tradizionale lucchese, come i tortelli lucchesi al ragù di carne (vasta la scelta di pasta fresca) e una buona selezione di secondi piatti e verdure. Ogni settimana vengono proposti piatti del giorno con ingredienti di stagione. Spesso vengono organizzate serate di intrattenimento con musica jazz.

Orario continuato: Aperto dal Lunedi alla Domenica dalle 11:30 alle 22.00. Giorno di Chiusura il Martedì

VETRINA TOSCANA

VETRINA TOSCANA

Vetrina Toscana è un progetto di promozione di Regione e Unioncamere Toscana, che conta oggi tra gli aderenti 752 ristoratori e quasi 268 botteghe alimentari. Sono tre gli assessorati regionali coinvolti: turismo e cultura ...

ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA

ASSOCIAZIONE NAZIONALE CELIACHIA

Il Progetto Alimentazione Fuori Casa nasce dall'esigenza dell'Associazione Italiana Celiachia di creare una catena di esercizi informati sulla celiachia che possano offrire un servizio idoneo alle esigenze alimentari dei celiaci ...